Filosofía
- El cultivo del olivo (Olea Europaea), y de su fruto la oliva, ha contribuido desde hace más de 4000 años a forjar el carácter, modo de vida y alimentación de los países del Mediterráneo. La larga experiencia empresarial familiar, unida al profundo conocimiento del olivar más tradicional, nos han enseñado a aunar las más modernas e innovadoras técnicas de producción del aceite de oliva virgen extra con el trabajo cuidado, paciente y exquisito a la hora del cultivo, recolección, selección y producción de nuestro aceite.
- El trabajo diario, con nuestros clientes y amigos es parte esencial de OLIBAZA, donde consideramos nuestra actividad como un modo de revitalización social y económica de la zona, mediante la puesta en valor día a día del esmerado cuidado del olivar. Nuestra excelente calidad se consigue cada día con el trabajo, seriedad y compromiso.
- Nuestra Filosofía: La elaboración del mejor aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen extra ecológico de la máxima calidad, como producto icónico de la dieta mediterránea. El aceite de oliva virgen extra OLIBAZA, producido a partir de frutos seleccionados, y únicamente mediante procedimientos mecánicos, contiene antioxidantes naturales, así como un sabor y olor intachables, libres de defectos. Se convierte en el mejor referente gastronómico de nuestra cocina, así como un revitalizador social.
- Valores: Sostenibilidad y Seguridad alimentaria. Compromiso social y cultural con nuestro entorno, velando por su desarrollo, crecimiento y riqueza.
- El respeto al entorno y medio ambiente es una máxima en OLIBAZA, cuya producción se puede considerar de ciclo cerrado, pues todos los residuos del proceso productivo son reciclados y/o utilizados para diversos fines.
- Nuestra distribución por toda España y Europa, y el demostrado aprecio de nuestros fieles clientes, hacen de nuestro aceite de oliva virgen extra un icono de calidad, cultura y buen trabajo de nuestra región.